Borgo Santo Pietro | NO.rickylefilm.com
Stilen

Borgo Santo Pietro

Borgo Santo Pietro

Et sted i de toskanske åsene.

Destinasjon: Et sted i toskansk åsside - Sat Nav vil ikke vite hva de skal gjøre med seg selv. Mer spesifikt, er Borgo Santo Pietro i Chiusdino (Kews-deeno) regionen Toscana - ca 40 minutter fra Siena utenfor en landsby som heter Palazzetto.

load...

Hva er historien? Kjøpt av et dansk par i 2001, er BSP en 13. Århundre villa som en gang var en helbredende retrett for pilegrimer. Etter en møysommelig restaurering, returneres Borgo med 15 suiter og 40 dekar av organisk urter, grønnsaker og blomsterhager, et evighetsbasseng og utsikt over bølgende åser malt i alle nyanser av grønt.

Hvor er glamour? I hagen, med utsikt over åssiden på middag som live jazz spilles (på lørdager og onsdager), eller i spa, bygget i en hundre år gammel stein kabinett. Bo i Santo Pietro suite for maksimal luksus, og en utendørs terrasse stor nok til å passe en bryllup parti.

Hva er det for foodies? Dette er Italia huske, og du er familie, så hvis serveren din tilsier at du prøver duen de opptrer som kloke tante eller allvitende venn. Frokost var best - alle ferskpresset juice, kurert italiensk salami, ost og bakverk servert i den komforten av vår egen utendørs terrasse. Lunsjer var super frisk og deilig rett og slett (grillet scampi enn salat eller en virvel av håndlaget spaghetti i pomodoro saus), men til middag prøve florentinsk Bisteca. Det er 1,3 kg av okse servert med en salat av Borgo dyrket grønnsaker, og ikke takles alene.

Men dette er Italia, så hva med vin? DO vin turen. BSP egen Jean-Luca vil gå gjennom en historie med fyldig Brunellos (de trenger til alder fem år før de blir solgt) og Chianti blander (Super Tuscan moniker har blitt skrotet) servert med hjemmelaget pesto crostinis (tradisjonell toskansk mat inkludert lite eller ingen hvitløk vi lært) og mer kjøtt og ost enn min bedre halvdel visste hva de skal gjøre med.

load...

Du elsket det riktig? Uten tvil. Vår sykkeltur ned til San Galgano, et kloster om en mil unna som vertskap for Open-Air operaer i sommer, var et høydepunkt. Du ville bli tilgitt for å tenke Paris den mest romantiske locale på jorden, det vil si før du besøker Toscana - full av frodige, varme late dager.

Hvordan komme seg dit? Firenze og Pisa er de nærmeste flyplassene, derfra vi leide en bil med Holiday Autos, som er utstyrt med satellitt-veiledning, selvfølgelig, og satte kursen sørover.

140 Verdict: Det er muligens ingen bedre måte å tilbringe en helg så får tapt i de toskanske åsene og finne deg selv på Borgo Santo Pietro.

Adresse: Palazzetto, 53012, Chisudino, Italia

Tel: +39 0577 75 12 22

[email protected]

load...